Os traigo un receta fácil y que apaña muy bien por ejemplo para cenar, que se cena más ligero. Se hace en un momento y está muy rico.
Se trata de Cus cus, yo lo he hecho con verduras en esta ocasión pero a mis hijos se lo pongo con salchichas cortadas pequeñas, o con trocitos de pollo frito o bacon a dados, en fin que va bien con casi todo.
Ingredientes:
1 paquete de Cus Cus
1 sal
margarina o mantequilla
verduritas (berenjena, pimiento rojo o verde, calabacín etc)
Preparación:
Preparamos el Cus cus tal como indica en el paquete.
A parte en una sartén con aceite de oliva, freímos las verduritas cortadas a dados, hasta que estén doradas y tiernas.
Después todas las verduras las echamos encima del Cus cus y está listo para comer.
Espero que me digáis que os parece!!
Buen fin de semana.....
Hola Anna
ResponderEliminarNo tenia ni idea que Gallo tenia Cus Cus para hacer, voy a ver si lo encuentro, no me he fijado y me imagino que estara donde las sopas, si lo encuentro te los digo, a mí me encanta.
Besos